تـــــارت بالغـــــرس حاجة جديدة عمركم مذقتوها

Admin المساهمات : 211 تاريخ التسجيل : 03/06/2012

اليوم
راني جبتلكم تارت هاااااااااايلة كليتها عند وحدة صحبتي قالتلي نستعرف بيك
لوكان تعرفي باه مخدومة جبدتلها كامل المكونات لحسيت بيهم في التارت
الكاكاو - القرفة - ماء الزهر - شوكولاطة مقطعة قطع صغيرة ......كي شفتني
عيت ومعرفتش خبرتني بالسر وهو الغـــــــرس الحاجة الوحيدة لمذكرتهاش فعلا
تارت هايلة تستحق التجربة قبل ما نخليكم مع المقادير نقول لصحبتي و زوجها
الكريم لكم مني أجمل تحية وتقدير ربي يحفظكم ويخليكم لبعضكم

المقـــــــــــــــادير

- 250 غ مرغرين طرية
- 500 غ غـــــرس
- 3 مغارف كبار سكر قلاصي
- 3 حبات بيــــــض
- شكارة ونصف خمارة كميائية
- فرينة أقل من 9 مغارف كبار

ملاحظة : إذا تحبي التارت جي خفيفة كيما المسكوتشو نقصي الفرينة حوالي 6 مغارف إلى تحبيها شويا ثقيلة حوالي 9 مغارف

[center]التحضيـــــــــــــــــر

في صحن نخدم المرغرين مع الغرس
باليد نزيد السكر ثم البيض ونخلط بالباتور مليح نزيد الفرينة مع الخمارة
نديرها في مول مدهون بالزيت أو ورق الزبدة نفرغ الخليط ندير في يدنا شويا
زيت ونسقم وجه التارت ندخلها للفرن حتى تنشف حوالي 20 د كي تبرد شبحوها
بالسكر قلاصي باه تحسو بالذوق نتاع الغرس وكاش نهار كي تبغو تعاودوها
درولها واش تحبو نتمنى تجربوها
السنيوة أو المول لدرت فيه 30/25 سنتمتر

[IMG]