موضوع: مملحات سهلة الصنع و بزاف بنينة الخميس يونيو 07, 2012 1:59 pm
اخواتي اليوم جبتلكم هاد الوصفة و هي عبارة عن مملحات سهلة الصنع و بزاف بنينة و حتى الاولاد يحبوها و جربوها و ردولي الخبر نتركم مع الوصفة حبة كبيرة بصل مفروم ملعقة هريسة كاس فيه مزيج من الزبدة الذايبة و الزيت 2 حبات فرماج 1خمارة تاع قاطو 2ملاعق كبار معدنوس مفروم 1 جمبو دجاج ملح و فلفل فرينة حتى يتلايملك العجين لكن ماشي حتى تولي يابسة خليها طرية شوية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نخلط الكل مع بعض
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ثم نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ثم نضع الخليط في جيب حلواني و نضع حربوش في السنيوة اللي نكون درتلها فرينة من قبل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ثم ناخذ السكين و نصنع مقروطات في الحربوش
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ثم ندخلها في الفرن على درجة حرارة متوسطة و عندما تحمار نخرجها من الفرن و نقطع المقروطات بالسكين و هاذا هوا الشكل النهائي